Die Initiative ‚Waldgarten Wiehre‘ ist ein gemeinschaftliches Projekt, welches ursprünglich aus der Urbanen Garten Gruppe des Transition Town Freiburg e.V. hervorgegangen ist, und von Ertomis/Anstiftung und ‚Freiburg packt an‘ unterstützt wird.
Mit dem Waldgarten möchten wir ein Beispiel setzten wie urbane Grünflächen sowohl ästhetisch ansprechend als auch sinnes- und gaumenfreundlich erfahrbar gestaltet werden können. Wir möchten die Neugierde wecken und zum Schnuppern, Fühlen und Naschen verführen.
Die Pflanzengemeinschaften des Waldgartens, bestehend aus Obst- und Nussbäumen, Beerensträuchern, Stauden sowie einjähriger Gemüse und Kräuter, beziehen alle Vegetationsschichten mit ein.
Wir orientieren uns an den Grundsätzen der Permakultur: natürliche Prozesse beobachten und diese nachahmen, um das ökologische Gleichgewicht und die Integrität der natürlichen Kreisläufe zu fördern – das Grundprinzip der Nachhaltigkeit. Dadurch wird sich die Fläche noch mehrmals verändern, bevor sich der Garten schließlich so entfalten kann, wie wir ihn geplant haben.